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Datenschutzerklärung

Vitalkultur · Stand: 30.05.2026 · Version 2.0 — portfolio-weit (alle iOS-Apps + vitalkultur.com)

0. Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung gilt für sämtliche von der Vitalkultur (Jan Rohwedder, Inhaber — Anschrift im Impressum) angebotenen Software-Produkte und Online-Angebote:

  • Website vitalkultur.com inkl. aller Unterpfade (/breathwork/, /carlon-equine/, /rrloggerpro/ u. a.)
  • iOS-App CARLON Breathwork (Apple Watch + iPhone) — inkl. aller Trainings-Modi (Box Breathing, Tummo, Coherence, Iron-Mode, Cold-Exposure, Heat-Exposure, Custom-Patterns)
  • iOS-App + Web-Viewer CARLON Equine — Heart Science
  • iOS-App CARLON Research

Wo eine Bestimmung nur für ein einzelnes Produkt gilt, ist das ausdrücklich gekennzeichnet (Abschnitte 3.x).

1. Verantwortlicher (Art. 4 Abs. 7 DSGVO)

Vitalkultur (Einzelunternehmen)
Inhaber: Jan Rohwedder
Kapellenstraße 9
76473 Iffezheim, Deutschland
E-Mail: jan@vitalkultur.com
Website: https://vitalkultur.com

2. Grundsatz: lokal, kein Tracking, Minimaldaten (Art. 5 & 25 DSGVO)

Alle drei Apps und der Web-Viewer wurden nach Privacy by Design und Privacy by Default (Art. 25 DSGVO) entwickelt. Der konsequente Default ist: Daten bleiben lokal auf deinen Geräten. Es existieren keine von Vitalkultur betriebenen Server, Datenbanken oder Cloud-Dienste für den Betrieb der Apps. Es erfolgt keine Übertragung personenbezogener Daten an Vitalkultur oder Dritte ohne deine ausdrückliche Handlung (Export / Share-Sheet).

Wir erheben portfolio-weit NICHT:

  • Nutzungsstatistiken oder Analyse-Daten innerhalb der Apps (für die Website siehe Abschnitt 8)
  • Verhaltensprofile, Nutzungsmuster, Telemetrie, Crash-Reports an externe Dienste
  • Bewegungs- oder Standortprofile, GPS-Verläufe
  • Geräte-Identifier, Werbe-IDs, IP-Adressen im App-Betrieb
  • Nutzernamen, E-Mail-Adressen, Konten — die Apps haben keinen Login

Ausnahme Standort — CARLON Breathwork: Wenn du die Standort-Berechtigung erteilst, ermittelt die App beim Start einer Session einmalig deine Position (Genauigkeit ca. 100 m), um Höhe, Temperatur, Luftdruck und Luftfeuchte als Umgebungskontext zu deiner Sitzung zu speichern — relevant für Höhentraining und Wetter-Korrelation. Die Abfrage geht an Apple WeatherKit; übermittelt wird ausschließlich die Position, keine Gesundheitsdaten. Es wird kein Bewegungsprofil und kein GPS-Verlauf gespeichert. Verweigerst du die Berechtigung, funktioniert die App vollständig weiter — der Umgebungskontext bleibt dann leer. Vitalkultur erhält diese Daten zu keinem Zeitpunkt.

Hinweis: Sofern iCloud-Backup auf deinem Gerät aktiviert ist, können App-Daten (nicht HealthKit-Daten) in deinem persönlichen iCloud-Speicher gesichert werden. Apple ist dabei eigenständiger Verantwortlicher.

3. Verarbeitete Datenkategorien pro Produkt

3.1 CARLON Breathwork

iOS-App · Apple Watch + iPhone

HealthKit-Daten (Art. 9 DSGVO):

DatentypRichtungZweckRechtsgrundlage
Herzfrequenz (HR)LesenLive-Feedback während Atem-Übungen, Cold-/Heat-Exposure, Iron-Mode-Strain-MonitoringArt. 9 Abs. 2 lit. a + Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Herzfrequenz-Variabilität (HRV / RMSSD)LesenVagaler-Tonus-Trend, Recovery-Score, Iron-Mode-ANS-StrainArt. 9 Abs. 2 lit. a + Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Sauerstoffsättigung (SpO₂)LesenSicherheitsüberwachung während Atem-Retentions-Phasen und Tummo-SessionsArt. 9 Abs. 2 lit. a + Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Achtsamkeits-MinutenSchreibenErfassung abgeschlossener SessionsArt. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

Modus-spezifische Daten (lokal, kein Server):

  • Iron-Mode (experimenteller ANS-Strain-Cockpit): Strain-Indikatoren (HRV-Trend, sympathische Aktivierung, Recovery-Status). Iron-Mode ist explizit experimentell, kein validierter medizinischer Detektor, keine Diagnose-Funktion.
  • Cold-Exposure: Session-Dauer, eingestellte Temperatur-Stufe, HR-/HRV-Verlauf während Exposition, Cold-Adaptation-Score.
  • Heat-Exposure: Session-Dauer, Temperatur-Stufe, HR-/HRV-Verlauf, Heat-Adaptation-Score.
  • Atem-Sessions: Pattern-Name, Inhale/Hold/Exhale-Zeiten, Wiederholungen, Retention-Dauern, dive-reflex-Detection-Events.
  • Custom Presets: Name + Atem-Parameter, ausschließlich lokal.
  • Sicherheitshinweis-Bestätigung: Zeitstempel + App-Version.

Sämtliche Modus-Daten verbleiben ausschließlich lokal auf iPhone und Apple Watch. HealthKit-Berechtigungen können jederzeit widerrufen werden unter iOS-Einstellungen → Datenschutz & Sicherheit → Gesundheit → CARLON Breathwork.

⚠ Wichtiger Sicherheits- und Datenschutz-Hinweis zu Iron-Mode, Cold-Exposure und Heat-Exposure: Diese Modi adressieren physiologisch anspruchsvolle Trainingsbereiche. Bei kardio-vaskulären Vorerkrankungen, Schwangerschaft, Epilepsie, Atemwegs- oder psychiatrischen Erkrankungen ist die Nutzung dieser Modi vor Anwendung mit ärztlichem Rat abzustimmen. Die App liefert während dieser Sessions zusätzliche Vital-Daten (HR, HRV, SpO₂) ausschließlich lokal zu deiner eigenen Information und ersetzt keine medizinische Überwachung. Iron-Mode-Strain-Indikatoren sind experimentelle Marker, keine diagnostischen Aussagen.

3.2 CARLON Equine — Heart Science

iOS-App + Web-Viewer · HRV-Analyse beim Pferd via Polar H10

Sensor-Daten (lokal, kein Server):

  • RR-Intervalle vom Polar-H10-Sensor via Bluetooth (Live-Stream + geräteinterne Offline-Aufnahme mit späterem Sync)
  • HRV-Metriken (RMSSD, SDNN, pNN50, DFA-α₁, Welch-PSD, Stress-Index, Symbolic-Dynamics, Multi-Scale-Entropy etc.)
  • Optional: ECG-Live-Stream (130 Hz, lokal, nicht zur Diagnose bestimmt)

Subject-/Tier-Metadaten (lokal):

  • Pferdename, Alter, Rasse, Gewicht, Größe, Geschlecht — vom Nutzer eingegeben
  • Session-Kontext: Intention (Ruhe / Trab / Galopp / Verlaufskontrolle), Dauer, Start-Zeitstempel
  • Optional: Tierarzt-Kontaktdaten, Halter-Kontaktdaten

DSGVO-Hinweis zur Personenbezogenheit: Pferdedaten an sich sind keine personenbezogenen Daten. Sobald jedoch Halter- oder Tierarzt-Namen, -Anschriften oder -Kontaktdaten in Notizen oder im Subject-Profile erfasst werden, handelt es sich um personenbezogene Daten gem. Art. 4 Abs. 1 DSGVO. Diese Felder verbleiben ausschließlich lokal auf deinem Gerät; bei JSON-Export werden Halter-Namen und Tierarzt-Kontakte gem. Privacy-by-Design aus dem Export ausgeschlossen (Data-Minimisation, Art. 5 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Web-Viewer vitalkultur.com/carlon-equine/: JSON-Exporte können lokal im Browser geöffnet werden (Drag-Drop oder File-Picker). Es findet keine Übertragung an Vitalkultur statt — der Viewer ist eine statische HTML-Anwendung, die ausschließlich client-seitig im Browser läuft (zero-upload-Architektur).

SHA-256-Integritäts-Hash: Jeder Export trägt einen Integritäts-Hash und eine W3C-PROV-Provenance-Kette zur Reproduzierbarkeit und audit-festen Dokumentation.

3.3 CARLON Research

iOS-App · RR-Intervall-Capture für Forschung

Lokale Daten:

  • RR-Intervalle vom Polar-H10-Sensor (Online-BLE-Stream + geräteinterne Offline-Aufnahme mit späterem Sync)
  • Session-Metadaten (Start/End-Zeitstempel, Dauer, Tags, Notizen)
  • Multi-Device-Roster (lokal: H10-Geräte-IDs, Aliase, Kopplungsstatus)
  • Exporte (Kubios-.txt, JSON, CSV) ausschließlich auf dein Gerät

CARLON Research hat keine HealthKit-Integration und schreibt nichts in Apple Health. Es existieren keine Vitalkultur-Server. Alle Daten und Exporte verbleiben unter deiner Kontrolle.

4. Datenexport — Art. 20 DSGVO (Datenportabilität)

Alle drei Apps und der Web-Viewer ermöglichen den Export deiner Daten als JSON-/CSV-/Kubios-Datei direkt auf dein Gerät via iOS-Share-Sheet bzw. Browser-Download. Die exportierten Dateien verbleiben ausschließlich unter deiner Kontrolle.

Hinweis: Beim Export von Gesundheitsdaten (HR, HRV, SpO₂, ECG) liegt die Verantwortung für die sichere Aufbewahrung der exportierten Dateien beim Nutzer. Diese sollten nicht unverschlüsselt in Cloud-Diensten abgelegt werden.

5. App Store — Datenverarbeitung durch Apple

Der Kauf der iOS-Apps erfolgt über den Apple App Store. Apple Inc. ist dabei eigenständiger Verantwortlicher. Vitalkultur erhält von Apple keine Zahlungsdaten — lediglich anonymisierte Kaufstatistiken.

Apple verarbeitet Daten in den USA auf Basis der EU-Standardvertragsklauseln gem. Durchführungsbeschluss (EU) 2021/914 (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Datenschutzrichtlinie von Apple: apple.com/de/privacy

6. Watch–iPhone-Synchronisation (nur CARLON Breathwork)

Session-Daten und Einstellungen synchronisieren sich zwischen Apple Watch und iPhone über Apples WatchConnectivity-Framework. Die Übertragung erfolgt verschlüsselt über Bluetooth bzw. WLAN direkt zwischen deinen eigenen Geräten. Keine Übertragung über das Internet oder externe Server.

7. Bluetooth-Sensor-Verbindung (Polar H10)

CARLON Equine und CARLON Research nutzen Bluetooth Low Energy (BLE) zur Verbindung mit Polar-H10-Brustgurten. Die BLE-Berechtigung wird beim ersten App-Start abgefragt. Es erfolgt keine Übertragung von Bluetooth- Verbindungsdaten an Vitalkultur. Polar Electro Oy ist Hersteller des H10 und eigenständiger Verantwortlicher für ggf. von Polar betriebene Cloud-Dienste (Polar Flow). Vitalkultur-Apps nutzen keine Polar-Cloud — die H10-Verbindung erfolgt ausschließlich direkt zwischen Sensor und iPhone.

8. Website vitalkultur.com

Diese Website wird auf GitHub Pages (GitHub, Inc., USA) gehostet. GitHub kann technische Zugriffsdaten (IP-Adressen, Zugriffszeiten) in Server-Logs erheben. Die Verarbeitung dieser Server-Logs erfolgt in Verantwortung von GitHub. Vitalkultur greift auf diese Logdaten nicht systematisch zu. GitHub kann CDN-Dienste einsetzen; technische Zugriffsdaten werden dabei stets im Rahmen von GitHubs Datenschutzerklärung verarbeitet.

GitHub ist unter dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert (Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vom 10. Juli 2023, Art. 45 DSGVO). Details: GitHub Privacy Statement.

Die Website verwendet keine Cookies und kein Google Analytics.

Web-Analyse: GoatCounter

Wir nutzen GoatCounter (goatcounter.com), einen datenschutzfreundlichen Open-Source-Webanalyse-Dienst. GoatCounter setzt keine Cookies, speichert nichts in deinem Endgerät (kein localStorage, kein Cache), betreibt kein Browser-Fingerprinting und bildet keine geräteübergreifenden Profile.

IP-Adresse und User-Agent werden für maximal 8 Stunden ausschließlich im Arbeitsspeicher verarbeitet, um wiederkehrende Aufrufe innerhalb eines Tages zu erkennen; in der Datenbank landet daraus nur ein zufällig erzeugter, nicht rückführbarer String. IP-Adresse und User-Agent selbst werden nicht dauerhaft gespeichert.

Ausgewertet werden aggregierte Seitenaufrufe: Seiten-URL, Referrer-Domain, Browser-Typ, Betriebssystem, Bildschirmbreite, Sprache und das Land, das GoatCounter aus der IP-Adresse ableitet — die IP-Adresse selbst wird dabei nicht gespeichert. Eine Identifikation einzelner Besucher ist damit nicht möglich.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist die datensparsame Messung der Reichweite, um das Angebot zu verbessern. Da GoatCounter weder dauerhaft wiedererkennt noch Profile bildet, überwiegen die Interessen der Besucher nicht.
Dienstleister: GoatCounter wird von Martin Tournoij (Niederlande, EU) betrieben. Kein Drittlandtransfer.
Speicherdauer: Es werden ausschließlich aggregierte Kennzahlen ohne Personenbezug vorgehalten; die zur Sitzungserkennung genutzten Merkmale verfallen nach spätestens 8 Stunden. In Sicherungskopien des Dienstes können Daten laut Anbieter bis zu 30 Tage verbleiben.
Opt-out: Sendet dein Browser Do Not Track (DNT) oder Global Privacy Control (GPC), wird das Analyse-Skript gar nicht erst geladen — es werden dann keinerlei Daten erfasst.

Widerspruchsrecht nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO: Du kannst dieser auf berechtigtem Interesse beruhenden Verarbeitung jederzeit widersprechen — form- los per E-Mail an jan@vitalkultur.com oder technisch sofort wirksam, indem du DNT bzw. GPC in deinem Browser aktivierst. Wir stellen die Verarbeitung dann ein, sofern wir keine zwingenden schutzwürdigen Gründe nachweisen können.

9. Kontaktaufnahme per E-Mail

Bei Kontakt per E-Mail (z. B. Beta-Anfragen für CARLON Equine) verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse und den Nachrichteninhalt zur Bearbeitung deiner Anfrage.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b/f DSGVO
Speicherdauer: Bis zur abschließenden Klärung deiner Anfrage, danach regelmäßig 3 Jahre ab Ende des Jahres, in dem die Anfrage abgeschlossen wurde (§§ 195, 199 BGB).

10. Keine Weitergabe an Dritte

Vitalkultur gibt keine personenbezogenen Daten an Dritte weiter, außer an Apple Inc. im Rahmen des App-Store-Kauf-Prozesses sowie bei gesetzlicher Verpflichtung zur Offenlegung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, z. B. auf behördliche Anordnung).

11. Speicherdauer (Art. 5 Abs. 1 lit. e DSGVO)

DatenkategorieSpeicherortSpeicherdauer
HealthKit-Daten (Breathwork)Lokal (Apple HealthKit)Bis zur manuellen Löschung in der iOS-App „Gesundheit"
App-Session-Daten (alle 3 Apps)Lokal (Gerät)Bis zur App-Deinstallation oder manuellen Löschung
Custom Presets / Pferd-Profile / Geräte-RosterLokal (Gerät)Bis zur Löschung oder App-Deinstallation
Iron-Mode / Cold-/Heat-Exposure Session-LogsLokal (Gerät)Bis zur Löschung oder App-Deinstallation
Sicherheitshinweis-BestätigungLokal (UserDefaults)Bis zur App-Deinstallation
E-Mail-KorrespondenzE-Mail-PostfachBis zur Klärung, danach max. 3 Jahre (§§ 195, 199 BGB)

Bei Deinstallation einer App werden alle lokal gespeicherten Daten dieser App automatisch gelöscht. HealthKit-Daten verbleiben in Apple Health bis zur dortigen manuellen Löschung.

12. Deine Rechte (Art. 15–22 DSGVO)

Zur Ausübung deiner Rechte kannst du uns jederzeit unter der oben genannten E-Mail-Adresse kontaktieren.

RechtUmsetzung
Auskunft (Art. 15)Anfrage per E-Mail an jan@vitalkultur.com
Berichtigung (Art. 16)In der jeweiligen App direkt möglich
Löschung (Art. 17)App deinstallieren; HealthKit: in der iOS-App „Gesundheit" → Daten & Zugriff
Einschränkung (Art. 18)Da keine serverseitige Verarbeitung erfolgt, faktisch nicht anwendbar. Bei E-Mail-Korrespondenz: Anfrage per E-Mail.
Datenportabilität (Art. 20)JSON/CSV/Kubios-Export direkt in der App / im Web-Viewer
Widerspruch (Art. 21)Widerspruch gegen Verarbeitung auf Basis von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO jederzeit per E-Mail
Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3)HealthKit: iOS-Einstellungen → Gesundheit → jeweilige App

Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO)

Du hast das Recht, dich bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichts­behörde zu beschweren:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informations­freiheit Baden-Württemberg
Heilbronner Straße 35, 70191 Stuttgart
www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de

13. Datensicherheit (Art. 32 DSGVO)

  • Lokale Speicherung: Alle sensitiven Daten verbleiben auf dem Gerät
  • iOS Sandbox: App-Daten sind vor dem Zugriff anderer Apps geschützt
  • HealthKit-Verschlüsselung: Apple HealthKit-Daten sind auf Geräteebene verschlüsselt (Apple iOS Security Guide)
  • Keine eigenen Serververbindungen: Die Apps bauen für ihren Funktionsumfang keine eigenen Netzwerk­verbindungen zu Servern von Vitalkultur auf
  • Kein Nutzerkonto: kein Passwort-Risiko, keine zentralen Login-Daten
  • BLE-Verbindungen: Polar H10 → iPhone sind innerhalb des BLE-Stacks AES-128-verschlüsselt

14. Besondere Hinweise zu Gesundheitsdaten (Art. 9 DSGVO)

Herzfrequenz, HRV, SpO₂ und ECG-Roh-Daten sind Gesundheits­daten der besonderen Kategorie gem. Art. 9 Abs. 1 DSGVO. Ihre Verarbeitung erfolgt auf Basis deiner ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO) durch:

  1. Bestätigung im Sicherheitshinweis beim ersten App-Start
  2. Gewährung der HealthKit- bzw. BLE-Berechtigung im iOS-System-Dialog

Alle Einwilligungen sind freiwillig und jederzeit widerrufbar.

15. Kinder

Die Vitalkultur-Apps richten sich nicht an Personen unter 16 Jahren (Art. 8 DSGVO i. V. m. deutschem Recht). Der Anbieter erhebt wissentlich keine Daten von Minder­jährigen unter 16 Jahren.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Bei wesentlichen Änderungen werden Nutzer in der App informiert. Die aktuelle Fassung ist stets verfügbar unter: vitalkultur.com/privacy.html

© 2024–2026 Vitalkultur · Jan Rohwedder

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